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その国の、そのエリアの、あるいはその農園の? その品種の?
豆はニュークロップでなければならないか、それとも適度なエイジングがもっともポテンシャルを発揮するのか? 
見極めは大変ですが、それに挑みます。

日本全国の主要なコーヒー生豆商社のほぼすべてを網羅し、
ほぼすべての生豆をカップテストしたうえで、年間の中でも最適な
生豆を、これ以上ないほど厳しく見極め、購入しています。
それでも納得がいく豆が手に入らないときは、海外まで直接探しに行きます。



焙煎は、最新型のドイツ製プロバット焙煎機を駆使します。



新鮮なコーヒーは、毎日飲めます。
最後の一滴まで美味しく飲めます。



アダチの珈琲にしかない特別な爽やかさ、深く焼いても、
どこか感じられる優しさやチェリーの熟度を味わってみてください。



新聞、雑紙、テレビ、ラジオ、YouTube、紹介実績多数。
(一例)NHK、CCN、中日新聞、中部経済新聞、岐阜新聞、翼の王国、TURNS、月刊なごや、きらら、VIVO、Clara、FM FUJI、etc.



アダチのコーヒーを、どうぞ「ごゆっくり」お楽しみください。



【ペーパードリップで淹れる美味しいコーヒー】


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2004年、パナマの国際オークション「ベスト・オブ・パナマ」において、エスメラルダ農園のゲイシャが史上最高値で落札されました。コーヒー市場に綺羅星のごとく登場した高級コーヒー、明るい酸味特性を持つ「ゲイシャ」。(ゲイシャとはもともとエチオピアの地名です)。エチオピア野生種のゲイシャは栽培が難しく、コスタリカを経由してパナマに渡り、50年の雌伏を得て、パナマの名園「エスメラルダ農園」にて遂に花開きました。
秀逸なアロマと柑橘系のフレーバー、アールグレイ紅茶を思わせる香気は、コーヒーの味の違いがよくわからない、というひとでも、はっきりとわかっていただける「上品な味」です。



【挽き具合を選べます】
4つの挽き方を選べます。
1.豆のまま
2.粗挽き
3.中挽き(おすすめ)
4.細挽き

コーヒー豆 珈琲豆 スペシャルティコーヒー パナマ・ゲイシャ 400g


岐阜県で古くから丁寧に作り続ける自家焙煎珈琲。
カフェ・バッハのトレセンで学び、県下初のQグレーダー取得者
(生豆鑑定のプロ)である店主が、時期を見計らいながら、
銘柄を見て、コーヒー生豆を選定します。



その国の、そのエリアの、あるいはその農園の? その品種の?
豆はニュークロップでなければならないか、それとも適度なエイジングがもっともポテンシャルを発揮するのか? 
見極めは大変ですが、それに挑みます。

日本全国の主要なコーヒー生豆商社のほぼすべてを網羅し、
ほぼすべての生豆をカップテストしたうえで、年間の中でも最適な
生豆を、これ以上ないほど厳しく見極め、購入しています。
それでも納得がいく豆が手に入らないときは、海外まで直接探しに行きます。



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新鮮なコーヒーは、毎日飲めます。
最後の一滴まで美味しく飲めます。



アダチの珈琲にしかない特別な爽やかさ、深く焼いても、
どこか感じられる優しさやチェリーの熟度を味わってみてください。



新聞、雑紙、テレビ、ラジオ、YouTube、紹介実績多数。
(一例)NHK、CCN、中日新聞、中部経済新聞、岐阜新聞、翼の王国、TURNS、月刊なごや、きらら、VIVO、Clara、FM FUJI、etc.



アダチのコーヒーを、どうぞ「ごゆっくり」お楽しみください。



【ペーパードリップで淹れる美味しいコーヒー】


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2004年、パナマの国際オークション「ベスト・オブ・パナマ」において、エスメラルダ農園のゲイシャが史上最高値で落札されました。コーヒー市場に綺羅星のごとく登場した高級コーヒー、明るい酸味特性を持つ「ゲイシャ」。(ゲイシャとはもともとエチオピアの地名です)。エチオピア野生種のゲイシャは栽培が難しく、コスタリカを経由してパナマに渡り、50年の雌伏を得て、パナマの名園「エスメラルダ農園」にて遂に花開きました。
秀逸なアロマと柑橘系のフレーバー、アールグレイ紅茶を思わせる香気は、コーヒーの味の違いがよくわからない、というひとでも、はっきりとわかっていただける「上品な味」です。



【挽き具合を選べます】
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1.豆のまま
2.粗挽き
3.中挽き(おすすめ)
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カフェ・バッハのトレセンで学び、県下初のQグレーダー取得者
(生豆鑑定のプロ)である店主が、時期を見計らいながら、
銘柄を見て、コーヒー生豆を選定します。



その国の、そのエリアの、あるいはその農園の? その品種の?
豆はニュークロップでなければならないか、それとも適度なエイジングがもっともポテンシャルを発揮するのか? 
見極めは大変ですが、それに挑みます。

日本全国の主要なコーヒー生豆商社のほぼすべてを網羅し、
ほぼすべての生豆をカップテストしたうえで、年間の中でも最適な
生豆を、これ以上ないほど厳しく見極め、購入しています。
それでも納得がいく豆が手に入らないときは、海外まで直接探しに行きます。



焙煎は、最新型のドイツ製プロバット焙煎機を駆使します。



新鮮なコーヒーは、毎日飲めます。
最後の一滴まで美味しく飲めます。



アダチの珈琲にしかない特別な爽やかさ、深く焼いても、
どこか感じられる優しさやチェリーの熟度を味わってみてください。



新聞、雑紙、テレビ、ラジオ、YouTube、紹介実績多数。
(一例)NHK、CCN、中日新聞、中部経済新聞、岐阜新聞、翼の王国、TURNS、月刊なごや、きらら、VIVO、Clara、FM FUJI、etc.



アダチのコーヒーを、どうぞ「ごゆっくり」お楽しみください。



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その国の、そのエリアの、あるいはその農園の? その品種の?
豆はニュークロップでなければならないか、それとも適度なエイジングがもっともポテンシャルを発揮するのか? 
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2004年、パナマの国際オークション「ベスト・オブ・パナマ」において、エスメラルダ農園のゲイシャが史上最高値で落札されました。コーヒー市場に綺羅星のごとく登場した高級コーヒー、明るい酸味特性を持つ「ゲイシャ」。(ゲイシャとはもともとエチオピアの地名です)。エチオピア野生種のゲイシャは栽培が難しく、コスタリカを経由してパナマに渡り、50年の雌伏を得て、パナマの名園「エスメラルダ農園」にて遂に花開きました。
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コーヒー豆 珈琲豆 スペシャルティコーヒー パナマ・ゲイシャ 400g

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管理番号 新品 :39509035 発売日 2024/12/18 定価 8,900円 型番 39509035
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2004年、パナマの国際オークション「ベスト・オブ・パナマ」において、エスメラルダ農園のゲイシャが史上最高値で落札されました。コーヒー市場に綺羅星のごとく登場した高級コーヒー、明るい酸味特性を持つ「ゲイシャ」。(ゲイシャとはもともとエチオピアの地名です)。エチオピア野生種のゲイシャは栽培が難しく、コスタリカを経由してパナマに渡り、50年の雌伏を得て、パナマの名園「エスメラルダ農園」にて遂に花開きました。
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1.豆のまま
2.粗挽き
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コーヒー豆 珈琲豆 スペシャルティコーヒー パナマ・ゲイシャ 400g


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その国の、そのエリアの、あるいはその農園の? その品種の?
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