管理番号 | 新品 :97841432 | 発売日 | 2024/02/03 | 定価 | 11,500円 | 型番 | 97841432 | ||
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カテゴリ |
■産地 メキシコ産■品種 アップルマンゴー■容量 14玉 約5.5Kg■お届け方法 クール便※熟度により常温便に変更する場合あり。■追熟に関して 常温で置くと熟成が進みます。玉がやわらかくなり、ムスクに近い甘く濃厚な匂いがし始めると食べごろです。※通常数日程で熟成しますが、玉によって熟成度合いに違いが出ます。追熟する前に切ったり冷蔵すると 熟成が止まってしまいますので、完熟するまで常温で保存して下さい。■保存方法 常温: 乾燥を避け、直射日光の当たらない場所で追熟 冷蔵:追熟後、濡らした新聞紙やポリ袋に入れて野菜室や冷暗所で保存メキシコマンゴーは、林檎のように果実が赤く色づくことからアップルマンゴーと呼ばれるマンゴーです。メキシコマンゴーは海外産のマンゴーの中でも特に香りと味わいが良いと言われている品種です。ほのかな酸味と濃厚な甘み、良い香りと繊維の少ないなめらかな食感が特徴。果肉は綺麗なオレンジ色です。