沖縄県知念産の美味しい太もずくです。飲食店の業務用食材やもずく料理が好きな方に最適です。※ 常温での長期保存を可能にするため、塩漬けにしています。お召し上がる際には、食べる分だけをとって必ず塩抜きを行ってください。（塩抜きとは、水で良く揉んで塩を落とす事です）※ 徐々に塩が浮いてきますので、大変ご面倒ではございますが、週に一度は全体をかき混ぜて頂くようお願い致します。※ 缶に錆が出てくる場合もございますが、品質には影響ありません。※稀に小エビや小貝等が混入している場合がありますが、品質には問題ありませんので、水で流してお召し上がりください。内容量約18kg原材料もずく、島マース（沖縄の塩）保存方法直射日光を避け涼しい場所で保存して下さい賞味期限2024年3月頃まで