ドメーヌ・ミシェル・マニャン クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ [1987]750ml

【ミシェル・マニャンの蔵出し古酒】蔵元には、このような古いヴィンテージがもうほとんど残っていないそうで、この規模でのご案内は、最初で最後でしょう。状態はパーフェクトです。「クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドゥニ村の北側ラトリシエール・シャンベルタンに隣接するクロ・ド・ラ・ロッシュ。モレ・サン・ドゥニを最も良く表わしているいるワインで、強い酒質、タンニンが豊富で、モレ・サン・ドゥニらしい純粋な果実味が特徴。ミシェルの区画は標高270メートルの上層部に位置した茶色がかった白亜粘土質の部分。【ミシェル・マニャンの蔵出し古酒】蔵元には、このような古いヴィンテージがもうほとんど残っていないそうで、この規模でのご案内は、最初で最後でしょう。状態はパーフェクトです。モレ・サン・ドニ村を本拠地として、コート・ド・ニュイに18haを所有するドメーヌです。5代目当主のフレデリックは、積極的にビオディナミ農法を導入したり、熟成時に木樽とテラコッタの甕を使用するなど、独自の手法で品質を向上させています。他の造り手達からも評価が高く、現在のコート・ド・ニュイを代表する造り手のひとりです。「クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドゥニ村の北側ラトリシエール・シャンベルタンに隣接するクロ・ド・ラ・ロッシュ。モレ・サン・ドゥニを最も良く表わしているいるワインで、強い酒質、タンニンが豊富で、モレ・サン・ドゥニらしい純粋な果実味が特徴。ミシェルの区画は標高270メートルの上層部に位置した茶色がかった白亜粘土質の部分。Domaine Michel Magnien Clos de La Roche Grand Cruドメーヌ・ミシェル・マニャン クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ原産地呼称：AOC. CLOS DE LA ROCHE品種：ピノ・ノワール 100%味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。