管理番号 | 新品 :62285279 | 発売日 | 2024/12/23 | 定価 | 28,000円 | 型番 | 62285279 | ||
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1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特長です。ご使用前のお手入れは、塩1 : 酢1で磨き、台所用中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗ってください(洗った後はしっかり乾燥させてください)。銅鍋でジャムを煮ると、あっというまに温度が素材全体に伝わり無駄がありません。おすすめいたします。※緑青(ろくしょう)は銅に出る錆の一種ですが、人体には無害であることが認められております。■サイズ:内径260×深さ38mm■板厚:1.5mm■重量:1.1kg■材質:銅、ステンレス