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洋書「Basque Country」バスク料理 レシピ本 バスク地方 料理本大賞 IACP Cookbook Award
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：70495855 | 発売日 | 2024/06/24 | 定価 | 5,900円 | 型番 | 70495855 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
洋書「Basque Country」バスク料理 レシピ本 バスク地方 料理本大賞 IACP Cookbook Award
洋書「Basque Country: A Culinary Journey Through a Food Lover's Paradise 」 Artisan 2018年発行著者：マルティ・バックリー大きさ：約19.5×27cm 325ページハードカバーテキスト：英語バスク料理のレシピ本です。美味しそうでおしゃれな料理写真とレシピに加えて、現地の風景写真、歴史や言語に触れたテキストもありバスク料理やバスク地方について深く知ることのできる1冊になっています。料理本大賞の「The 2019 IACP Cookbook Award」のインターナショナル賞に選ばれたレシピ本です。
≪状態≫裏表紙に小傷があります（画像10枚目）中はきれいな状態です。
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