管理番号 | 新品 :20556356 | 発売日 | 2024/09/06 | 定価 | 9,700円 | 型番 | 20556356 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
1792年創業の老舗刃物店、日本橋木屋の包丁シリーズ「歌貞」の正夫(柳刃、刺身)包丁、未使用品です。「歌貞」はかつて製造販売されていたシリーズです。小ぶりなサイズは一般家庭でも扱いやすく、管理も楽だと思います。長期保管品のため、外観に若干の変化が生じています(柄の色味など)。また、刃の曇りを除去するため、出品にあたりクリームクレンザーで軽く磨いています。それらをご理解のうえ、ご検討いただけたら幸いです。刃渡り(実寸/切っ先からマチまで):213mm重さ(実測):約121g※一般的に、マチのある包丁(柳刃や薄刃など)の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁(出刃など)の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。