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オクトモア 11.3 アイラ バーレイ 並行品 61.7度 700ml
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：80050052 | 発売日 | 2024/03/26 | 定価 | 41,800円 | 型番 | 80050052 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
オクトモア 11.3 アイラ バーレイ 並行品 61.7度 700ml
＜色＞大麦の麦わら＜香り＞色とりどりの花を束ねたようなフローラルな香り、夏っぽく、明るい。ピートスモークが軽いタッチでゆっくりと立ち上る。しかしクリーンでドライなその煙はあくまでも背景に徹し、愛おしく軽やかな花々と甘いシトラスが、蜂蜜とヴァニラを伴って、全体を見事に調和させている。＜味わい＞一口含むと、まず完璧なまでの力強さを備えたテクスチャーに驚く。穏やかな甘さ、蜂蜜とフルーツシロップ、オレンジの花、アプリコットジャム、そして再び花束を思わせる華やかさが現れる。すべてが穏やかに香り、フェノール感を和らげる。スピリッツに明確な個性をもたらす高いフェノール値は、私たちクラフツマンの誇り、蒸留技術の証なのだ。＜フィニッシュ＞言うまでもなく確かなフェノールが感じられる。フローラルな香りが退き、ドライスモークと干し草の土っぽさが現れる。ヒースを燃やした煙、トフィー、麦芽糖が、複雑な長い余韻を奏でる。20220220220208
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