管理番号 | 新品 :57740619 | 発売日 | 2023/11/11 | 定価 | 600円 | 型番 | 57740619 | ||
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商品説明 ☀️完全天日干し☀️ 天然昆布生産日本一■昆布漁は朝5時に漁に出て 7時から昆布を干しはじめます。■昆布の鮮度が落ちる前に干場に昆布を1本1 本手で昆布を干していきます。■昆布が干し終わった後はスナビキと言って昆 布を1mぐらい上に引っ張ります。スナビキ をしたら昆布がより早く乾燥させれます。 (漁師さんの知恵が入っています!!!)■後は太陽と潮風に乾燥は任せます。天日干し することで旨味が凝縮し柔らかい昆布に仕上 がります(*^^*)⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 市場では機械乾燥と天日干し昆布がごちゃ 混ぜで売っています。⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ ★inakayaで出品している昆布は全て 天然天日干し昆布で★◆元昆布とは 昆布の頭から103センチの所にな ります。1本の昆布からここしか取れません 厚みがあり旨味がつまっています。◆元2等長昆布100gの本数 14本~20本ぐらいです。◆そのまま食べたら、ほのかに甘味があり美味 しいですよ。◆出汁昆布としても使えます。ご飯と一緒に炊 いたら昆布の風味がほのかに感じます(*^^*)◆ご自宅の醤油に昆布を入れたら即席の昆布醤 油の完成です。・まとめ割り致します(^^)コメントください200g 1150円300g 1700円*わからないことがありましたら何でも コメントください(*^^*)・賞味期限2024/6・容量 100g ・生産者 inakaya・保存方法:高温多湿直射日光を避け保存し てください