管理番号 | 新品 :32507466 | 発売日 | 2024/06/02 | 定価 | 12,200円 | 型番 | 32507466 | ||
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カテゴリ |
【研ぎを生業にしてます】✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤♦化粧箱付き♦✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤♦【本刃付け済】♦✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤【極切】 >【10枚目の写真の五種類の砥石で】【包丁を研ぎ仕上ると】カミソリのような切れ味になります。 【切れない包丁】で毎日の御料理【イライラ】していませんか? >【食材にスー】と吸い込まれる【切れ味】を是非とも感じて下さい。 >【完熟トマト、フルーツ類】が【スパスパ】気持ち良く吸い込まれるような切れ【超極切】です。 【KEEMAKE】三徳包丁槌目ダマスカス【鍛造】【67層】【切れ味抜群】サイズ:全長:=300mm刃渡り=165mm、幅:=48mm、重量:=251g、【砥石の種類】 >シャンプトン荒砥#220 > #1000 >#3000 >#6000 >対馬の天然砥石 らくらくメルカリ専用箱(ネコポス)でお送りします。 当方、発送は基本的には、即日、発送を心がけて ます宜しくお願い致します。【KEEMAKE 枝】 三徳包丁ダマスカス 67層 槌目 ステンレスの新品を更に五種類の砥石で超極切に研ぎ仕上げました。材質:=【槌目ダマスカス67層 】KEEMAKEシェフナイフは芯材にAUS10を使用しています.AUS-10は硬さ、耐摩耗性、焼もどし抵抗性などを一層向上させた鋼です。用途は高級刃物、ハサミ、ポケットナイフ、医療器具、食品機械、機械部品などです。12度のエッジで刃が鋭く、切れ味が抜群で長持ちし、研ぎやすく耐久性がいいです。錆に強く、優れる耐食性を実現します。ダマスカス包丁の重量で肉や野菜などスパッと切れるので、繊維をつぶさず切れて、肉汁、旨味、水分などが流出しません。【67層】槌目ダマスカス鋼を重ね【鍛造】磨くことで、日本刀のような芸術的な波紋を生み出します。鏡研磨後に再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに仕上げております。 職人の丁寧な手作業で打ち込んだ槌目はこの包丁の特徴です。凸凹があるので食材が離れやすいです。【新品を更に五種類の砥石で、研ぎ仕上げてますので】カミソリの、ような切れ味に!肉・野菜・魚などにダマスカス槌目67層三徳包丁です。極切れ