管理番号 | 新品 :93369083 | 発売日 | 2024/11/04 | 定価 | 21,450円 | 型番 | 93369083 | ||
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■商品について12世紀からの歴史を持つネグラールにあるマッツァーノの単一畑で収穫されたブドウから造られる威厳あるアマローネ。伝統的製法アパッシメントで造られる、しっかりとした骨格に支えられた風格のある味わいの1本です。【テイスティング・コメント】美しい深紅の色合い。熟したチェリーやブラックベリー、プラムなどの濃縮された香りが印象的。口中では甘草などのスパイスやビター・チョコレートの香りがいっぱいに広がります。ドライで非常に余韻が長く、時間が経つとさらにしなやかな香りが溢れてきます。【受賞】ガンベロ・ロッソ:トレヴィッキエーリ【オススメ料理】赤身肉料理やうずらなどのジビエ料理パルミジャーノやペコリーノなどの熟成チーズ食後酒としても最適※インポーター資料より引用■原産地呼称DOCG. AMARONE DELLA VALPOLICELLA(アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ)■使用ブドウ品種コルヴィーナ種(75%)ロンディネッラ種(20%)モリナーラ種(5%)■アルコール度数16%■タイプ赤ワイン / フルボディ 辛口■内容量750ml■保存方法セラー管理