ボッティリア パルティコラーレ 2011年 カステッロ・ディ・ヴェラッツァーノ 750ml （イタリア 赤ワイン）

ボッティリア パルティコラーレ 2011年 カステッロ・ディ・ヴェラッツァーノ 750ml （イタリア 赤ワイン） Castello di Verrazzano Bottiglia Particolare [2011]アメリカ東海岸及びニューヨーク湾を発見した冒険家、ジョヴァンニ・ダ・ヴェラザーノの名を冠したカステッロ・ディ・ヴェラッツァーノ。1958年以来、カッペリーニ家がオーナー。ブドウ畑は、何世紀にもわたって独立区画として変更されず、谷間に森の端から伸びる境界を維持しました。受精は有機的であり、ブドウ園は機械的に刈り取られ、収穫は手摘みで行われる。グレーヴ・キャンティの雄として非常に有名なワイナリーでシャトーヴィジットにも力を入れています。 カステッロ ディ ヴェッラッツァーノ ボッテリア パルティコラーレ 2011ボッティリア パルティコラーレ 2011年 カステッロ・ディ・ヴェラッツァーノキアンティのグレーヴェ地区、石灰岩土壌畑のサンジョヴェーゼ70％とカベルネ・ソーヴィニヨン30％。ブドウは全て手摘みで収穫し、大樽で発酵、アリエの森産75％、ヴォージェの森産25％のフレンチオーク樽で最低24ヶ月熟成（小樽18ヶ月、大樽6ヵ月）、瓶熟成6ヵ月の合計30ヵ月熟成。熟した小さな赤い果実や黒い熟したフルーツのアロマに、バニラや焦がしたオークのヒントを持つ、強烈で口から鼻に広がるバニラとチョコレートの持続性のある香り。絹のような滑らかさと豊富で柔らかいタンニンが口の中でエレガントに広がる赤ワイン。【ワイン名】カステッロ ディ ヴェッラッツァーノ ボッテリア パルティコラーレ 2011【ワインについて】イタリア・トスカーナ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカン愛好家大注目！ニューヨークを始め本場フィレンツェや銀座などの高級レストランでも多数オンリスト！世界的に評価の高いカステッロ ディ ヴェラザーノによる最高峰キュヴェ！(スーパータスカン)！アメリカ東海岸及びニューヨーク湾を発見した冒険家、ジョヴァンニ・ダ・ヴェラザーノの名を冠した造り手から、キアンティのグレーヴェ(Greve)地区100％の石灰岩土壌のサンジョヴェーゼ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％を手摘み100％＆大樽発酵＆フレンチオーク樽100％(アリエの森産75％、ヴォージェの森産25％)を最低驚異の24ヶ月熟成(小樽18ヶ月＆大樽6ヶ月)+6ヶ月瓶熟成の計30ヶ月でリリース！熟した小さな赤い果実や黒い熟したフルーツのアロマに、バニラやこがしたオークのヒントを持つ強烈で口から鼻に広がるバニラとチョコレートの持続性のある香り！口に含むと絹のような滑らかさと豊富で柔らかいタンニンがエレガントに広がる究極辛口赤ワインが限定で少量入荷！【ワインのタイプ】赤ワイン【ワインのテイスト】辛口・フルボディ【生産者】カステッロ・ディ・ヴェラッツァーノ【ブドウの収穫年】2011年【生産地】イタリア/トスカーナ【内容量】750ml