高知県の夜須とういう産地はメロン、スイカの栽培が盛んな地域です。その夜須で『金時スイカ』が栽培されています。 当店の『金時スイカ』は古井勇一さんが栽培した他のスイカとは一味違うハウス栽培スイカです。古井さんは土と有機堆肥をこね合わせ、スイカの苗が土壌の養分を吸収できるように土作りを万全に行なっています。その土壌に有機肥料を加えるのでとっても美味しくてみずみずしいスイカが育ちます。 通常のスイカは糖度が10度くらいなのですが、古井さんのスイカは12度以上あり、高いものになると14度の糖度を計測することもあります。糖度の裏打ちされた『金時スイカ』はとっても甘く、豊かな味わいです。しかも、果肉が繊細でとっても食味が良いのも古井さんのスイカの特徴です。 是非、高知の匠が栽培した高級『金時スイカ』をご賞味ください。 |
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高知県の夜須とういう産地はメロン、スイカの栽培が盛んな地域です。その夜須で『金時スイカ』が栽培されています。 当店の『金時スイカ』は古井勇一さんが栽培した他のスイカとは一味違うハウス栽培スイカです。古井さんは土と有機堆肥をこね合わせ、スイカの苗が土壌の養分を吸収できるように土作りを万全に行なっています。その土壌に有機肥料を加えるのでとっても美味しくてみずみずしいスイカが育ちます。 通常のスイカは糖度が10度くらいなのですが、古井さんのスイカは12度以上あり、高いものになると14度の糖度を計測することもあります。糖度の裏打ちされた『金時スイカ』はとっても甘く、豊かな味わいです。しかも、果肉が繊細でとっても食味が良いのも古井さんのスイカの特徴です。 是非、高知の匠が栽培した高級『金時スイカ』をご賞味ください。 |
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